鶏肉料理
鶏肉を使った料理を紹介します。
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鶏肉のフォー
Pho Ga（フォー・ガー）
鶏ベースのスープに鶏肉をのせた標準的なフォー。 作り方はこちら
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鶏粥
Chao Ga（チャーオ・ガー）
日本のお粥と違い、米粒がほとんど崩れるまで鶏スープで煮込んだお粥です。 作り方はこちら
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コールラビと鶏肉のスープ
Canh xu hao thit ga（カィン・ス・ハオ・ティッ・ガー）
作り方はこちら
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筍と鶏肉のスープ
Canh mang ga（カィン・マンッ・ガー）
作り方はこちら
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鶏とシイタケのあんかけ
Ga xao nam（ガー・サオ・ナム）
作り方はこちら
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鶏煮込み
Ga ham（ガー・ハム）
作り方はこちら
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鶏とシイタケのスープ
Sup ga nam（スー・ガー・ナム）
作り方はこちら
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鶏レバーともやし炒め
Gan ga xao gia（ガン・ガー・サオ・ザー）
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